Cotta aperta al Birrificio Torino

25/7/2017: Birrifio torino, ore 20:00.
I profumi della prima cotta col Malto della Malteria Monferrato riempiono la sala e la gente è entusiasta. Un po’ la novità, un po’ gli odori veramente presenti. Grazie a Mauro & il suo team, la cotta procede. Le spine abbondano e si mangia in allegria. Le aziende agricole locali e tutti gli ospiti di eccezione, si allietano nel Birrifio Torino, con la cotta aperta alle nostre spalle. Lo scopo ? Familiarizzare con le aziende agricole locali e mostrar loro la completezza del processo. Con molto entusiasmo…dal campo al bicchiere 2017!